芙蓉花这样做!美容养颜又解腻的5种神仙吃法🌸(附完整食谱+功效)
救命!芙蓉花居然还能这样吃?!🤯
每次路过花市看到这种自带仙气的白芙蓉花
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总忍不住买回一捧研究怎么吃
没想到这个被称作"植物燕窝"的宝藏食材
还能解锁这么多神仙吃法!
今天手把手教你们做5道美容养颜又解腻的料理
文末还有超实用的选购保存攻略
快码住这个吃法合集👇
🌟【吃法一】凉拌芙蓉花(美容CP必试)
▫️食材准备:
新鲜芙蓉花300g、黄瓜半根、小米辣2根
蒜末1勺、香醋2勺、蜂蜜1勺、盐1小撮
芝麻油5滴、柠檬汁10ml
▫️操作步骤:
1️⃣ 芙蓉花用淡盐水浸泡15分钟后冲洗3遍
(⚠️必须用流水洗!农药残留多)
2️⃣ 黄瓜拍碎切段,和花茎一起切段
3️⃣ 全部食材放入料理机搅打成粗颗粒
4️⃣ 加蒜末、香醋、蜂蜜、盐调味
5️⃣ 淋热油激发香味,撒葱花点缀
▫️关键技巧:
花蕊部分要摘掉!口感更细腻
搭配紫甘蓝丝颜色更吸睛🌈
冷藏后吃更爽脆解腻
🌟【吃法二】芙蓉花银耳羹(熬夜党必备)
▫️食材准备:
干芙蓉花5朵、银耳半朵、枸杞10粒
红枣3颗、冰糖适量、清水1000ml
▫️操作步骤:
1️⃣ 银耳提前泡发撕小朵,和清水同煮至软
2️⃣ 芙蓉花用温水泡发后撕小片
3️⃣ 所有材料放入破壁机打30秒
4️⃣ 过滤后加冰糖再煮10分钟
5️⃣ 撒枸杞焖5分钟关火
▫️养生功效:
银耳中的胶质+芙蓉花的氨基酸
=天然胶原蛋白水!
喝完皮肤会泛着自然光泽✨
🌟【吃法三】芙蓉花豆腐煲(减脂期救星)
▫️食材准备:
嫩豆腐1块、芙蓉花200g、胡萝卜半根
香菇3朵、玉米粒50g、高汤500ml
盐1勺、白胡椒粉少许、葱花适量
▫️操作步骤:
1️⃣ 芙蓉花用盐水浸泡后撕成小朵
2️⃣ 豆腐切块焯水去豆腥味
3️⃣ 热油炒香胡萝卜、香菇、玉米粒
4️⃣ 加高汤煮开后放入豆腐和花
5️⃣ 小火炖15分钟调味出锅
▫️隐藏吃法:
加入1勺木瓜酱口感更清甜
适合搭配杂粮饭吃超满足
🌟【吃法四】芙蓉花奶冻(少女心爆棚)
▫️食材准备:
芙蓉花30g、吉利丁片10g、牛奶200ml
牛奶250ml、细砂糖20g、柠檬汁5滴
▫️操作步骤:
1️⃣ 芙蓉花用温水泡发撕碎
2️⃣ 牛奶+糖+吉利丁片隔水融化
3️⃣ 加入花碎和柠檬汁拌匀
4️⃣ 倒入模具冷藏4小时
5️⃣ 切片撒椰蓉食用更精致
▫️保存秘诀:
冷藏保存不超过3天
冷冻可存1个月❄️
🌟【吃法五】芙蓉花酸奶杯(早餐神器)
▫️食材准备:
芙蓉花50g、希腊酸奶150g
蓝莓50g、奇亚籽10g、蜂蜜适量
▫️操作步骤:
1️⃣ 芙蓉花用酸奶浸泡10分钟
2️⃣ 撒奇亚籽拌匀压实
3️⃣ 盛入杯中铺酸奶层
4️⃣ 摆蓝莓装饰,淋蜂蜜封口
▫️升级版:
加半根香蕉+燕麦片口感更丰富
💡【小贴士】
1️⃣ 选购技巧:
选花苞未完全开放、颜色淡黄的
带点露珠更新鲜!
2️⃣ 保存方法:
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花茎泡水冷藏可存3天
冷冻花苞能存半年
3️⃣ 功效:
富含维生素C、植物蛋白
可促进胶原蛋白合成
调节内分泌(女生必看!)
4️⃣ 注意事项:
脾胃虚寒者少食
孕妇需咨询医生
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